حشد نت - متابعات
تلعب عملية إزالة السموم من الكبد دورًا حاسمًا في إدارة مرض الكبد الدهني، وهو مرض غالبًا ما ينتج عن عادات غذائية سيئة أو السمنة. يمكن أن تُسبب هذه الحالة تلفًا كبيرًا في الكبد مع مرور الوقت.
وفقًا لما نشره موقع "VnExpress" لشبكة "نارايانا هيلث"، وهي شبكة مستشفيات خاصة هندية، تلعب بعض الفواكه دورًا مهمًا في تعزيز صحة الكبد من خلال دعم عملية إزالة السموم، وتشمل:
-
الغريب فروت الغريب فروت غني بمضادات الأكسدة، وخاصة النارينجين، وهو فلافونويد يساعد على حماية الكبد من التلف. كما يساهم محتواه العالي من فيتامين C في تعزيز المناعة ودعم إزالة السموم.
-
التوت الأزرق يحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيانين، مركبات تقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الكبد، وتحسن وظائفه بشكل عام.
-
التفاح يعد التفاح مصدرًا جيدًا للبكتين، نوع من الألياف يساعد على التخلص من السموم، ويخفف العبء على الكبد. كما أن محتوى الماء العالي يساعد على ترطيب الكبد.
-
الليمون يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، التي تحفز إنتاج إنزيمات الكبد وتعزز العصارة الصفراوية، مما يدعم إزالة الفضلات بكفاءة.
-
العنب يحتوي العنب، خاصة الأحمر والبنفسجي، على مادة ريسفيراترول التي تقلل من التهاب الكبد وتحمي خلاياه، بالإضافة إلى مركبات بوليفينولية تحمي أنسجة الكبد من التلف.
