حشد نت - متابعات
مع حلول شهر رمضان المبارك، تتغير العادات الغذائية ويتراجع عدد الوجبات بسبب ساعات الصيام الطويلة، ما يؤدي إلى شعور بالجوع يدفع الكثيرين لتناول كميات كبيرة من الطعام عند الإفطار، مما يؤثر على صحة الجهاز الهضمي.
وفي هذا السياق، قدم طبيب الأمراض الباطنية الدكتور مصطفى حاج حامد، خلال حديثه مع وكالة الأناضول، مجموعة من النصائح الطبية للصائمين لتجنب الوقوع في مشاكل صحية، كما وجه نصائح خاصة للمرضى أثناء الصيام.
رمضان والطقس البارد استهل حاج حامد حديثه بالتأكيد على أن الصيام هو فرصة لتحسين الصحة، قائلاً: "الصوم صحة، لكن للأسف، كثير من الناس لا يستفيدون من هذه الفرصة بشكل جيد، بل يستمرون في اتباع عادات غذائية خاطئة".
وأوضح أن رمضان هذا العام سيكون في فصل الشتاء، وهو ما يوفر فوائد، حيث يكون الصيام أسهل بسبب قصر مدة النهار، ما يقلل من مشاكل الجفاف والعطش التي قد تحدث في الصيام خلال أشهر الصيف.
العادات الغذائية وأشار الدكتور حاج حامد إلى أن رمضان يعد فرصة ممتازة للاستفادة من الصيام المتقطع، وقال: "في هذه الأجواء الباردة، وبفضل قصر ساعات الصيام، يمكن أن نعتبر رمضان فرصة لتطبيق الصيام المتقطع بشكل مثالي".
وأضاف أن الوجبة في الإفطار يجب أن تكون معتدلة وغير مبالغ فيها، محذرًا من الإفراط في تناول الطعام، خاصة عند الإفطار، حيث يتحول رمضان إلى مناسبات يتناول فيها الناس أنواعًا متعددة من الأطعمة.
وجبة الإفطار حول وجبة الإفطار، نصح حاج حامد بتناول الطعام تدريجيًا عبر فترتين، بداية بكأس من الماء أو تمرتين لتوفير السكريات، ثم تناول الشوربة.
وأوضح أنه من الأفضل التوقف عن تناول الطعام لمدة نصف ساعة بعد تناول هذه الأطعمة الخفيفة، كي تتلقى المعدة إشارات من الدماغ بوجود طعام كافٍ. وأوصى بتأجيل الوجبة الرئيسية إلى ما بعد صلاة التراويح لتجنب الإفراط في الطعام.
محاذير من إكثار الطعام وأكد حاج حامد على ضرورة الاعتدال في تناول الطعام، محذرًا من الإفراط في تناول الأطعمة ذات البهارات والمقالي، التي قد تهيج المعدة وتؤدي إلى مشاكل صحية مثل الارتداد المعوي أو الغازات.
الوجبة المثالية وأوضح حاج حامد أن أفضل نظام غذائي هو ما يعتمد على مكونات البحر الأبيض المتوسط، حيث يجب أن يحتوي نصف الطبق على الخضار بمختلف أنواعها، مثل البامية، الكوسا، السبانخ، والفطر. وأشار إلى ضرورة تقليل تناول العصائر المحلاة والغازية، لأنها ترفع مستوى السكر في الدم وتزيد من الشعور بالجوع بسرعة.
وجبة السحور بالنسبة للسحور، نصح الدكتور حاج حامد بتناول البروتينات والخضار وتجنب المقالي والمخللات التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح. وأكد على ضرورة تجنب السكريات الزائدة في السحور.
الحلويات حول تناول الحلويات، أكد حاج حامد أنه لا بأس من تناول بعض الحلويات بنسبة 10% من الوجبة، مشيرًا إلى أنه يمكن استبدال الحلويات التقليدية بالفواكه والتمر والعسل.
الأمراض المزمنة أما بالنسبة لمرضى الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع الضغط، فقد شدد الدكتور حاج حامد على أهمية استشارة الطبيب المعالج قبل الصيام. وأوضح أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة قد يحتاجون لتعديل أوقات الأدوية أو قد يُمنعون من الصيام في حالات معينة.
وبهذه النصائح، يمكن للصائمين الاستفادة من رمضان بشكل صحي وآمن، مع تجنب الإفراط في الطعام والمشروبات التي قد تؤثر سلبًا على الصحة.